E non c’è cosa migliore, per apprezzare la bellezza di un’isola, che la ricerca di piccoli angoli magici, come quello che ha fatto da sfondo a uno dei suoi film più iconici: “Il Postino”. Qui, tra antiche grotte naturali e spiagge mozzafiato, il protagonista si ritrova ad incontrare l’immaginario Pablo Neruda, in un turbinio di dialoghi divertenti, colti e pieni di intelligente ironia.

Eppure, la magia e la bellezza di Salina sono rimaste intatte anche a distanza di tanti anni, come se il tempo si fosse fermato per regalarci, ancora oggi, quell’atmosfera senza affanno che ci fa sentire parte della natura e della sua armonia.

Viaggiando verso questo magnifico lembo di terra immerso nel mare, ci imbattiamo in un luogo che fa sì che la nostra mente si rilassi e dimentichi i pensieri quotidiani e la frenesia della vita cittadina. Qui possiamo riconnetterci con noi stessi e ritemprare le nostre emozioni, cullati dal vento, dal mare, dal buon cibo, dal vino, dal sole e dalla piacevole compagnia.

La spiaggia di Pollara, dove è stato girato uno dei momenti più emozionanti del film, è solo uno dei tanti angoli meravigliosi che Salina offre ai suoi visitatori. L’isola, dalla natura vulcanica, ha un aspetto forte e selvaggio e le sue spiagge, figlie del vulcano, hanno colori intensi e spettacolari.

Che tu abbia bisogno di una fuga romantica o di una vacanza all’insegna dell’avventura, l’Hotel Punta Scario sarà la tua seconda cas: l’ospitalità è un’arte per noi e non vediamo l’ora di condividerla con te.

Il nostro boutique hotel ti aspetta per farti emozionare fin dal risveglio quando, aprendo le finestre della tua camera, ti troverai davanti ad uno dei paesaggi più suggestivi del mediterraneo, a strapiombo sul mare, con Stromboli e Panarea all’orizzonte.

Le giornate continueranno tra un tuffo nella nostra infinity pool, una sauna rigenerante nella nostra piccola SPA ed una nuotata nella spiaggia dello Scario, raggiungibile facilmente a piedi dal nostro hotel.

E, al calar del sole, potrai gustare un emozionante aperitivo nella nostra terrazza panoramica, davanti ad un incredibile tramonto che porterai a lungo, con te, nei tuoi ricordi più belli.

Non vediamo l’ora di darti il benvenuto per la tua prossima vacanza e di condividere, insieme a te, momenti indimenticabili a Salina!

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Il gusto inconfondibile della cucina eoliana è dovuto al sapiente uso delle erbe aromatiche.

I popoli che hanno abitato le isole dell’arcipelago, nel corso dei secoli, hanno perfezionato l’uso degli aromi e dei profumi nelle ricette tradizionali e nella preparazione di squisite pietanze.

Rosmarino, origano, basilico e menta vengono coltivati in piccoli orti e appezzamenti di terra circondati da bianchi muriccioli, assorbendo l’energia del sole e della rigogliosa terra verdeggiante sulle alture dell’isola. I pomodorini detti ‘‘a pennula’’ crescono in abbondanza, così come il pregiatissimo aglio.

Un altro protagonista importantissimo è il cappero: coltivato seguendo le stesse tecniche da tempo immemore, cresce rigoglioso e abbondante: il suo sapore straordinariamente intenso è costantemente presente nelle ricette, dal piatto più elaborato al più semplice aperitivo.

Salina è famosa anche per il suo formaggio di capra, preparato in maniera tradizionale. Viene lavorato a mano in tini di legno, conservando un aroma ed un gusto unici. Nel degustare i prodotti tipici è facile perdersi nell’ebrezza della Malvasia: il vino dal gusto dolce e avvolgente, vero e proprio ambasciatore della storia dell’isola. La versione più liquorosa è ancora più dolce e suadente e si accompagna ai dolci tradizionali come i sesamini e i nacatuli.

La tradizione della cucina eoliana deve la sua straordinaria eccellenza alla storia: Salina è sempre stata un importante crocevia di popoli e civiltà mediterranee e ognuna ha lasciato la sua impronta, il suo sapere ed il suo patrimonio culinario.

I greci portarono sull’isola l’arte della vinificazione quasi duemila anni fa, i romani importarono l’uso dei legumi e gli arabi trasmisero la loro conoscenza nella preparazione delle carni. I normanni introdussero il baccalà essiccato e, più tardi, le flotte spagnole di passaggio verso la Sicilia portarono spezie e sapori dal nuovo mondo.

Tutto ciò che si gusta qui è parte della sua storia, e da Hotel Punta Scario, potrai scoprirne ogni dettaglio, grazie al viaggio eno-gastronomico proposto dal nostro bistrot che ti farà assaporare il nostro mare, la nostra terra ed i nostri vini a chilometro zero davanti a tramonti indimenticabili, con Panarea e Stromboli all’orizzonte.

Ti aspettiamo per rendere magica la tua prossima vacanza!

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Salina, la seconda in ordine di grandezza, è la più rigogliosa tra le isole sorelle e racconta ancora oggi la storia dei popoli che vi navigarono.

I suoi volti e la sua straordinaria bellezza possono essere ammirati al meglio navigando attorno all’intera costa e al suo periplo: piccoli paesini, porticcioli, calette, baie e insenature sono un autentico mosaico di colori e di forme che stupiranno ad ogni passaggio.

Si può salpare da Capo Faro (che deve il nome al faro che sovrasta il promontorio nella parte nordorientale dell’isola), dove i più avventurosi potranno camminare lungo un’antica mulattiera e raggiungere la cima per godere di un panorama mozzafiato. Proseguendo a ovest, si naviga fino a incontrare il pittoresco porto di Scario Galera, sovrastato dal paesino di Malfa, e la stupenda spiaggia dello Scario, una delle più incantevoli di tutta la costa.

Solcando il mare, si prosegue costeggiando la parte nordoccidentale fino a Punta Perciato, con il suo spettacolare arco di roccia vulcanica, per poi virare a sud verso la baia di Pollara: qui ci attende una baia magnifica, che si apre davanti agli occhi e ci permette di ammirare il famoso Faraglione, una maestosa fortezza di roccia, modellata nei secoli dalle correnti marine, che si staglia nel blu del mare cristallino, come un antico guardiano che sorveglia la sua amata isola.

Gli amanti delle immersioni troveranno un autentico paradiso tra i rigogliosi fondali marini, in particolare lungo il Filo di Branda, la colorata scogliera dagli intensi toni rossastri che chiude la baia a sud. Continuando a circumnavigare, si arriva a scorgere il paesino di Leni per poi giungere alla spiaggia di Rinella, il piccolo e affascinante borgo di pescatori dove potrai ammirare l’unica spiaggia sabbiosa dell’isola, caratterizzata da particolari grotte scavate nella roccia, che un tempo servivano da ricovero per le piccole imbarcazioni dei marinai.

Viaggiando verso sud est si continua ammirando le pendici dell’imponente Monte Fossa delle Felci e il suo verdeggiante versante, esplorabile dagli amanti del trekking e delle camminate sui sentieri.

Come puoi capire, ogni angolo dell’isola è una gemma da esplorare, incastonata nelle acque turchesi che la circondano.

Hotel Punta Scario ti attende per la tua prossima vacanza: regalati un incantevole soggiorno alla scoperta di Salina, tra panorami, buon cibo, tramonti mozzafiato e tanto, tanto relax.

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Nonostante la vocazione turistica che ha sviluppato negli ultimi 50 anni, gli isolani sono riusciti a preservare una natura selvaggia ed un mare incontaminato. I fondali contrastanti dal bianco della pomice a quelli neri di origine vulcanica, una costa frastagliata piena di insenature, faraglioni e grotte di una disarmante bellezza, hanno reso Salina meta prediletta per gli appassionati subacquei.

Siti di immersione a Salina

Numerosi sono i luoghi dove è possibile effettuare immersioni a Salina, ognuno racchiude un fascino unico e regala emozioni sempre nuove. I fondali, popolati da numerose specie ittiche, hanno una struttura orografica molto variegata; si trovano anfratti, pareti, insenature, grotte e vecchi crateri sommersi, colorati da colonie di spugne e gorgonie.

Tra i principali siti troviamo:

• Secca di Pollara, formata dal crollo di una parte del cratere su cui poggia l’intera zona abitativa. L’immersione avviene a 100m dalla costa, in corrispondenza del faraglione.
• Secca del Capo, consigliata solo ai più esperti per le forti correnti e con profondità che si aggirano intorno ai 45 metri.
• Tre pietre, a sud-est del porticciolo di Rinella, dove troviamo un fondale roccioso ricco di Clavelina, Stelle Pentagono e Poseidonia.

Hotel Punta Scario è un ottimo punto per scoprire le bellezze terrene e sottomarine dell’isola, grazie anche alla sua posizione strategica, aggrappato sullo sperone di roccia che delimita la spiaggia sottostante.

Tutte le camere godono di una vista splendida sull’orizzonte, a strapiombo sul mare, con Stromboli e Panarea all’orizzonte. Nella grande terrazza panoramica, potrai gustare un magico aperitivo con vista a 360 gradi, dal mare fino alle montagne dell’isola, godendoti uno dei tramonti più suggestivi del mediterraneo.

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A Malfa, nel nord dell’isola, sorge Hotel Punta Scario, affacciato sull’orizzonte del mare, con una vista aperta che racchiude, in uno sguardo, tutta la bellezza dell’arcipelago, da Panarea a Stromboli. Uno dei punti migliori da cui cominciare l’esplorazione dell’isola, vivendo l’esperienza di spiagge indimenticabili come Pollara, Rinella, Scario e Santa Marina salina.

Se vi piacciono i piccoli villaggi da pescatori, potrete perdervi tra i vicoli ammirando porticcioli, antichi archi di pietra ed insenature scolpite in maestose rocce vulcaniche.

A Santa Marina potrete visitare il Museo del Vino, dove è custodito un antico palmento: un luogo dove scoprire le antiche tecniche tradizionali per la pigiatura, la lavorazione dell’uva e del mosto e la produzione del vino. Non mancherà, poi, l’occasione di degustare in loco un buon calice di Malvasia accompagnato dai prodotti tipici del territorio.

Se vi piace il contatto con la natura, potrete avventurarvi negli stupendi itinerari verdi che si addentrano nel cuore profondo dell’isola, all’interno della riserva naturale Le Montagne delle Felci e dei Porri, zona dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco caratterizzata da una fitta vegetazione tipica della macchia mediterranea, selvaggia e sempreverde.

Felci e porri selvatici si estendono rigogliosi lungo le vie e le pendici delle dolci vallate, ma anche ginestre, allori, euforbie, mirti selvatici e rosmarini, che vi accompagneranno coi loro intensi e densi profumi.

All’Hotel Punta Scario avrete a disposizione, su prenotazione, biciclette a pedalata assistita o motorini elettrici per viaggiare, cullati dal vento, nell’assoluto silenzio.

La nostra reception è a disposizione per organizzarvi una giornata diversa dal solito, suggerendovi le migliori tappe da esplorare nella vostra escursione.

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